El producto con el que empezó Mimi Cracker, allí en el año 2000. Nuestro pan integral artesanal en todas sus variedades están libres de grasas saturadas, ácidos grasos trans y colesterol; tiene un bajo aporte de sodio; no lleva azúcares añadidos y es reducido en calorías.
Ofrecemos hoy cuatro recetas de pan integral: "Linazavena", nuestra primera receta, hecho con una combinación saludable de linaza y avena; "7 Granos", elaborado, como su nombre lo dice, con siete distintos tipos de granos; "Rústico", con linaza molida, pero libre de granos enteros; y "Newen", hecho a partir de granos y harina de quínoa, alto en proteínas y bajo en grasas.
